Lammidia – Bianco Carbo

22.50

La ‘mmidia betekent het slechte oog in het dialect van de regio. De oude dames van de streek maken gebruik van water en olijfolie in combinatie met magische spreuken om zich van iets te bevrijden. Toen bij de eerste jaargang de fermentatie niet van start ging schakelden David en Marco hun grootmoeder Antonia in om dit oude ritueel uit te voeren. Enkele minuten later startte de gisting.. Sindsdien bevrijdt oma Antonia David en Marco elk jaar van het slechte oog.

4 in stock


SKU 36895-1-1-2 Categories , ,

Description

Type: licht orange – stil
Wijngaard: Négoce
Sulfiet: zero toevoeging
alcohol: 11°
Wijnmaker: Marco en Davide
Vinificatie: Natuurlijke fermentatie
Jaartal: 2018
Druiven: Trebbiano
Regio: Abruzze – Pescara
Appellatie: Vin de France
Stijl: Amber met structuur en frisheid

Additional information
Weight 1 kg
Dimensions 20 × 30 × 40 cm

You may also like…